A terra pode ser dura.
Nos açores a terra tem muita pedra. Custa a cavar. No quintal lá de casa, a minha mãe já conseguiu fazer três monturos de delas...
A terra fica mais fácil de trabalhar assim e, graças a este esforço, já comi milho doce. Tirado de uma terra pedregosa, que se tornou macia.
1 comentário:
Também no Douro, a terra é pedregosa. Aliás, aliado ao micro-clima existente a morfologia da terra provoca ao que parece as condições únicas para a produção das vinhas das quais se produz o Vinho do Porto.
Dos solos mais difíceis, provêm o melhor fruto.
A questão está em saber se estamos dispostos a trabalhar nos "terrenos difíceis".
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